Bodegas Guerra

Bodegas Guerra. Es una de las bodegas elaboradoras y comercializadoras de vino e

embotellado con marca más antiguas de España.

Vinos Guerra pertenece a 850 agricultores que cuidan la tierra y obtienen fruto de su trabajo e inversión; transformando el fruto de su trabajo en beneficio para ellos y para la propia tierra de la que vienen, ayudando a mantener y sostener el medio rural y el espacio ecológico del Bierzo.

La elaboración, en conjunto con el modelo de viticultura, condiciona de modo absoluto el resultado final que son los vinos.

En el Bierzo la vendimia se inicia a mediados del mes de septiembre y continúa hasta el final de mes de octubre.

La selección del pago o viñedo a vendimiar está condicionado por el estado de madurez fenólica plena de cada racimo. El tipo de suelo, la orientación del pago, la edad de las cepas, variedad, conforman un conjunto de factores tenidos en cuenta en el instante de comenzar los trabajos de vendimia.