Yllera Vendimia Seleccionada 2019 – 6 botellas

65,00 IVA Incluido

Tipo de vino : Tinto

 Uva                : 100% Tempranillo, merlot, syrah y cabernet sauvignon

 Graduación  : 14,5%

 Capacidad   : 75cl.

 

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Descripción

Yllera Vendimia Seleccionada. Un clásico donde elegancia y sofisticación van unidos. Es un vino armónico, delicado y muy elegante.

Elaborado con selección de los mejores viñedos de Castilla y León  de las variedades Tempranillo, Syrah, Cabernet Savignon y Merlot, que aportan complejidad, sofisticación y refinamiento. Edad del viñedo: Más de 40 años.

Con Vendimia manual en cajas. Doble selección de uva en el viñedo y en la mesa de selección en la bodega. Despalillado. Fermentación alcohólica a 28ºC y fermentación maloláctica en acero inoxidable y barrica. Clarificación y trasiegos.

Crianza en barrica Y varios meses mas de redondeo en botella.

Hermoso color rojo picota muy oscuro. Lágrima tintada y capa alta.

Nariz explosiva muy aromática, moderna y elegante.

Complejos aromas de frutas negras maduras (ciruela, mora, arándanos) sobre un fondo donde se combinan la calidad del roble con otros matices especiados y minerales (pedernal, mina de lápiz), destacando intensas notas de café, vainilla, cacao, caramelo, regaliz y tonos tostados.

En boca se muestra potente, muy tánico, denso, amplio y aterciopelado. Con una sabrosa acidez y un notable recorrido.

• Temperatura de consumo: 17 – 19 ºC
• Almacenar a temperatura de entre 12-18ºC, preferiblemente con la botella tumbada.
• Alto potencial de envejecimiento y almacenamiento de más de 15 años.
• Contiene Sulfitos
• Apto para veganos.

La venta de nuestros productos está reservada a personas mayores de 18 años. Se recomienda un consumo responsable

Información adicional

Peso 7,86 kg

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