Bodegas López Cristobal

Bodegas López Cristobal. La Bodega Cuenta con 70 ha de viñedos propios. La Variedad reina es la “Tinta del País” (El tempranillo de la Ribera del Duero)

Tienen unas 700 barricas en su parque de entre 225 litros y 500 litros, el 80% de ellas de Roble Francés y un 20% de Roble Americano.

Cada barrica aporta a sus vinos el complemento necesario para conseguir un sabor único y original. Tras la crianza en barrica, el vino pasa a la botella donde de manera tranquila se van suavizando hasta estar listo para poder disfrutar de él.

Actualmente la bodega cuenta con 70 Ha. de viñedos propios en los términos de Roa y Pedrosa de Duero. La mayor parte de ellos, y quienes dan la identidad, son de la variedad Tinta del País. Como complemento y para incorporar matices está el Merlot y el Albillo Mayor.

La vendimia es manual, y se lleva a cabo de manera delicada, en cajas de fruta. Evitando cualquier daño en las uvas.

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