Bodegas Pinna Fidelis

Bodegas Pinna Fidelis está situada en la localidad vallisoletana de Peñafiel, en el corazón de la D.O. Ribera del Duero.

Zona espléndida para la uva tempranillo, aquí denominada Tinta del País, cuya naturaleza nos ofrece unos grandes vinos tintos y rosados. El tipo de suelo es difícil pero que permite que la viña se desarrolle lustrosa. Esta característica unida al clima de la zona, justo de agua y con gran diferencia térmica entre el amanecer y el atardecer, hacen que todo tenga un sentido para los viñedos y poder recoger lo mejor de ellos.

En Pinna Fidelis se respeta el medio para elaborar unos vinos en los que se reflejen los cuidados de su uva y minimizando al máximo la intervención en el proceso. Un ejemplo de ello es la vendimia manual realizada con mimo.

El reflejo de la uva crea unos vinos de un color rubí característico, de aromas finos, muy típicos de la variedad, pero muy refinados. Equilibrados y de acidez y graduación media.