Bodegas Valdesil
Bodegas Valdesil es una bodega familiar situada en Vilamartín de Valdeorras y con D.O Valdeorras, donde se ubica en uno de los viñedos más antiguos del mundo, el viñedo de Pedrouzos, en Portela. Es la bodega con los viñedos de Godello más viejos de España.
En su bodega, elaboran vinos blancos de godello y tintos de mencía. Todos con dos matices muy únicos: el frescor y la acidez, tan característicos de estos climas atlánticos, templados y lluviosos y con el toque mineral típico de la zona, que se transmite a la uva gracias a el suelo pizarroso de las laderas.
Valdesil produce unas 140.000 botellas al año.
El nombre hace referencia al Sil, el río más vinícola de Galicia que tras su paso por Bierzo atraviesa las denominaciones de Valdeorras y Ribeira Sacra. El suelo característico de Vilamartín es el esquisto (no hay que olvidar que Valdeorras produce el 90% de la pizarra de todo el mundo), mayoritario en las 20 hectáreas que tiene en propiedad la bodega, aunque también hay presencia de granito.
Bodegas Valdesil tiene una trayectoria tan larga como impecable.
Gracias al esfuerzo del equipo que la compone, hoy se enorgullece de estar presente en más de 30 países.
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