Ginebra

Ginebra es una bebida que nació con espíritu curativo.

Los comienzos de la ginebra se dan en Holanda y su nombre deriva de la palabra holandesa jenever que traducida es enebro .

En la actualidad son muchas las bodegas y destiladoras que elaboran grandes ginebras que tiene fama mundial.

Aunque se puede elaborar con múltiples botánicos las grandes ginebras secas se elaboran con alcohol limpio de destilación de cereales junto a las bayas del enebro.

Las ginebras pueden ser muy puristas donde solo se tiene el destilado de cereal y el enebro o se pueden utilizar mas botánicos o inficionando con especias de distintas flores e incluso pepino.