Descripción
Díscolo Tinto 2020
Vino elaborado con uvas de las cuatro mil cepas del Sitio de Villarico, en las tierras de Toro.
Vendimia manual, con una crianza de 22 meses en barrica bordelesa de roble francés, húngaro y americano.
Es un vino distinto, con tanta estructura como versatilidad. No está sujeto a reglas ni convenciones, no se atiene a las normas.
Color rojo picota, con capa media-alta, con gran complejidad aromática, que recuerda a mermelada de franbuesas, con ligeros matices de especias y torrefactos, en boca vuelve a aparecer la frescura de las frutas, en combinación, con un tanino dulce y expresivo, propio de la variedad, que da valor y fortaleza al vino, siendo el final largo y muy atractivo.
ELABORACIÓN: Vinificación en tinto, con maceración prefermentativa de 4 días, realizando dos bazuqueos diarios en fermentación y uno hasta el final de la maceración. Fermentación a baja temperatura y maceración de 31 días.
La venta de nuestros productos está reservada a personas mayores de 18 años. Se recomienda un consumo responsable
