Descripción
Lovamor es un vino blanco sin crianza. Vendimiado de forma manual, despalillado y estrujado con 7 días de maceración con sus propios hollejos. Fermentado en depósitos de acero inoxidable de 2.000 litros con las propias levaduras autóctonas.
No se realiza corrección ni aportación alguna, el mosto es inertizado para evitar oxidaciones excesivas, tampoco se realiza fermentación maloláctica aprovechando los rigores del invierno castellano .Tras varios meses en la intemperie se obtiene un vino limpio y estabilizado. Posteriormente se embotella en unas condiciones de limpidez y estabilización naturales. Durante la vida en botella como es NORMAL es posible que surjan precipitados dada su elaboración natural.
La venta de nuestros productos está reservada a personas mayores de 18 años. Se recomienda un consumo responsable