Agujas en Escabeche La Vieira RO1150

15,40€ IVA Incluido

La aguja (Belone belone) es una especie de pez beloniforme de la familia Belonidae, distribuida por aguas templadas del océano Atlántico, mar Mediterráneo, mar Negro y el mar del Norte.

El escabeche es una salsa, que se utiliza para conservar todo tipo de alimentos elaborado de aceite, vinagre de vino, sal y especias.

Formato: RO-1150. Piezas: 90/100

Peso Neto:1150 g. Peso Escurrido: 805 g.

Ingredientes: Agujas, aceite de girasol, vinagre y sal. Contiene pescado

Alérgenos: No. Salvo materia prima principal ( Pescado)

Sin existencias

SKU: 14003734 Categoría: Etiqueta:

Descripción

La Aguja o Relanzón es un pescado azul parecido a la sardina y el chicharro. Sus propiedades también son similares: alto contenido en Omega-3, vitaminas y calcio, nutrientes que no deben faltar en ninguna dieta equilibrada.

Valor energético por 100 gr:: 913kJ/219kcal

Grasas: 13g., de las cuales saturadas: 1.6g.

Hidratos de Carbono: 8.6g. ,de los cuales azucares: 1.42g.

Proteínas: 18g

Sal: 1.1g.

Información adicional

Peso 1,34 kg