Ventresca de Atún Claro Arroyabe OL120
5,60€ IVA Incluido
La ventresca de Atún Claro es la parte más tierna y suave del Atún. Situada en la parte inferior de los túnidos (en la zona próxima a la cabeza), la ventresca de Atún destaca por su jugosidad e exquisito sabor. Además está altamente recomendado para disminuir los niveles de colesterol, ya que tiene un alto contenido en Omega 3.
Por ser la parte más delicada del Atún Claro, la ventresca se limpia y se empaca a mano, uno a uno, lo que permite ofrecer finos filetes de ventresca de Atún totalmente limpios y enteros.
Características: Peso neto: 111g. Peso escurrido: 81g
Especie, Atún Claro Yellowfin (Thunnus Albacares). Época de captura:Todo el año.
Zona de pesca, FAO51 / FAO34
Ingredientes: Atún Claro Yellowfin (Thunnus Albacares), aceite de oliva y sal.
La Ventresca de Atún Claro contiene todas las propiedades saludables del pescado azul: Rico en Omega 3 ,Alto en Proteínas.
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