Descripción
Briego Oyada. Vino procedente de nuestro viñedo “La Hoyada” en Fompedraza a 910 m. de altitud, es un vino de alta expresión con un color rojo picota bien cubierto, casi opaco. Aún así con ribetes violáceos, profundo e intenso y 16 meses en barricas de roble francés.
Color rojo picota bien cubierto, casi opaco. Aún así con ribetes violáceos, profundo e intenso.
Aromas de una intensidad alta y muy complejos, guindas en licor, grosellas, endrinas, violetas, ahumados muy integrados y fuertes especiados cedidos por las maderas.
En boca es redondo, graso , pero con nervio. Repite la fruta negra escarchada con sutiles aromas dulces de vainilla y canela. Recuerdos de mineralidad, tabacos rubios y de pipa. Un gran paso de gran persistencia y personalidad.
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