Jamón Gran Reserva pieza (8,5 Kg)

82,09 IVA Incluido

Mejor Jamón Blanco de Castilla y León 2019

La excelencia del jamón de cerdo Eresma. Jamón seleccionado de cerdo Duroc, con una curación estimada de 20 a 24 meses, dependiendo del peso de la pieza. Es una pieza curada de gran sabor que procede de cerdos Eresma de nuestras granjas de Segovia, alimentados con piensos propios elaborados con los mejores cereales. En 2019, ha sido reconocido como el Mejor Jamón Blanco de Castilla y León.

Presentación entero corte en V.

Producto Sin Gluten

Producto Sin Lactosa

Peso aproximado: 8,5 kilos

Curación: 20 a 24 meses

SKU: 10030319 Categorías: , Etiquetas: ,

Descripción

Contenido Nutricional por cada 100 gramos

Valor energético 269 kcal / 1122 kj
Grasa 15.5 gramos
De las cuales Saturadas 6.41 gramos
Hidratos de carbono 0.29 gramos
De los cuales Azúcares 0.2 gramos
Proteínas 32 gramos
Sal 4.72 gramos

Ingredientes: Jamón de cerdo Duroc (Duroc 50%), Sal, Azúcar, Conservadores (E-252, E-250), Corrector de la acidez E-331 (iii), Antioxidante E-301..

Recomendaciones de uso y conservación: Conservar en lugar seco y oreado con una temperatura máxima de 18º-20ºC. Consumir a una temperatura superior a 15º para apreciar todo su aroma y sabor..

Información adicional

Peso 8,5 kg