95 puntos PEÑÍNDescripción
Quinta Sardonia 2019 vino Tinto V.T. Castilla y León con 20 meses en barrica; de viñedos propios situados en Villabáñez y Sardón de Duero (Valladolid).
Vino fino y delicado y a la vez potente y redondeado. Se recomienda abrir una hora antes de su consumo para que vaya abriéndose progresivamente y se pueda disfrutar en toda su plenitud.
De color rojo picota con ribetes morados.
Presenta un perfil muy fresco y especiado, con notas de frutos negros junto con nuez moscada, clavo y fondo de tomillo.
Es un vino complejo y elegante, con buena estructura. Nos envuelve un sabor de violetas y grosella negra que dan paso a unos taninos poderosos y firmes que auguran una gran longevidad del vino en botella.
Se recomienda servir a 16 ºC.
Ideal con carnes rojas, asados, caza mayor, cochinillo, rabo de toro y carnes con salsas complejas.
La venta de nuestros productos está reservada a personas mayores de 18 años. Se recomienda un consumo responsable
