Descripción
Tinto Arroyo Reserva 2017
Vino tinto elegido como mejor Reserva en los premios Envero.
Elaborado con cepas de Tempranillo que miman y cultivan en los viñedos Sullerto y Cornesac.
Más de 30 meses en barricas de robre francés y americano y un mínimo de 18 meses en botella.
Complejo, elegante y lleno de matices para disfrutar aún más de la pasión por Ribera del Duero, pero sin prisas.
Rojo picota intenso con fuertes ribete teja muy marcados, limpio y brillante.
CATA OLFATIVA
En nariz tonos de fruta compotada, cueros, tabacos suaves, torrefactos y cafés. Buen equilibrio entre fruta y madera.
CATA GUSTATIVA
En boca el vino se muestra dócil, suave y equilibrado. Recuerdos balsámicos de pastelería, sabores de frutos rojos con leves toques de frutos secos como avellanas y almendras amargas en retrogusto. Vino con estructura excelentemente pulida, llena la boca con un magnífico final.
MARIDAJE
Puede acompañar a cualquier tipo de carnes y pescados debido a su delicada y fina estructura.
Sería aconsejable abrir la botella de 15 a 20 minutos antes de consumirla a una temperatura adecuada.
- Mejor vino Reserva. Premios Envero.
- 90 puntos. Guía Peñín.
- Medalla de oro. Consurso Mundial de Bruselas.
- Medalla de oro. Mundus vini.