Descripción
Viña Mayor Tinto Roble
Es un vino D.O. Ribera del Duero jugoso y de gran intensidad, envejecido durante 3 meses en barricas de roble americano, antes de ser comercializado.
Selección de viñas jóvenes de entre 10 y 15 años para encontrar la frescura y expresividad de fruta deseada.
La uva se vendimia de forma manual y se transporta hasta la bodega utilizando cajones de 300 kilos de capacidad. Traspasar por un suave proceso de despalillado, la uva cosechada se deja fermentar en depósitos de acero inoxidable a temperatura constante y realizando remontados frecuentes.
CATA
Vista
Color vivo rubí intenso con brillo azulado.
Nariz
Aromas intensos de frutos rojos y negros entrelazados con ligeros tostados procedentes de su paso por madera.
Boca
Acidez fresca y paso de boca suave. Jugoso, fresco. Con un final sabroso
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC
Maridaje
Ideal para barbacoas y tapas. Un buen compañero para carnes asadas como el cordero, platos de pasta y risottos, lentejas, legumbres y quesos semicurados. Perfecto para aperitivos y bebido solo.
La venta de nuestros productos está reservada a personas mayores de 18 años. Se recomienda un consumo responsable
