Descripción
Federico Crianza 75 cl. La fermentación alcohólica y maceración se realiza en depósitos de acero inoxidable con riguroso control de temperatura, luego se separan los hollejos del vino y pasa a depósitos de acero inoxidable donde se realiza la fermentación maloláctica a temperatura controlada a 20-22º . Este vino tiene una crianza de 14 meses en barrica de roble americano.
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