Yllera Vendimia Seleccionada 2015

9,90 IVA Incluido

Tipo de vino : Tinto

 Uva                : 100% Tempranillo

 Graduación  : 15%

Hay existencias

Descripción

Yllera Vendimia Seleccionada. Un clásico donde elegancia y sofisticación van unidos.

Elaborado con uvas Tempranillo (tinta del país) de Ribera del Duero y Toro Edad del viñedo: Más de 40 años

Crianza en barrica de 24 meses en barrica de roble americano y francés.

Con Vendimia manual en cajas. Doble selección de uva en el viñedo y en la mesa de selección en la bodega. Despalillado. Fermentación alcohólica a 28ºC y fermentación maloláctica en acero inoxidable y barrica. Clarificación y trasiegos.

Posteriormente pasa a barricas y a botella.

Hermoso color rojo picota muy oscuro. Lágrima tintada y capa alta.

Nariz explosiva muy aromática, moderna y elegante.

Complejos aromas de frutas negras maduras (ciruela, mora, arándanos) sobre un fondo donde se combinan la calidad del roble con otros matices especiados y minerales (pedernal, mina de lápiz), destacando intensas notas de café, vainilla, cacao, caramelo, regaliz y tonos tostados.

En boca se muestra potente, muy tánico, denso, amplio y aterciopelado. Con una sabrosa acidez y un notable recorrido.

La venta de nuestros productos está reservada a personas mayores de 18 años. Se recomienda un consumo responsable

 

Información adicional

Peso 1,31 kg

También te recomendamos…