El Retablo I

Es un producto único que rompe con lo conocido hasta el momento. Como las obras de arte, El Retablo no es reproducible. Es una experiencia. En su primera edición, está elaborado con una mezcla de añadas comprendidas entre los años 2009 y 2014 con un método único y artesanal que lo convierten en un vino pionero, algo nunca visto. Hasta la fecha, nadie ha elaborado tintos secos con este método denominado de criaderas y soleras. En la actualidad, ya se han embotellado 484 botellas numeradas a mano, que se ofrecen en cajas de tres botellas bajo un exclusivo sistema de cupo. Es un vino de repertorio que elige a su poseedor. Cada aspirante, tras inscribirse previamente en un listado, puede adquirir sólo una caja. Un grupo escogido de poco más de 150 personas podrá tener en su colección la tierra y el tiempo.